食品饮料行业

食品饮料行业

卫生工艺的安全解决方案

食品饮料的生产注重洁净卫生、控制精度与工艺稳定性,以此保障生产流程稳定、产品品质统一,并完好保护各类易变质产品。

联系我们

食品饮料行业可靠的解决方案

食品和饮料对工艺的可靠性、卫生状况和质量有着严格的要求。发酵、巴氏杀菌、均质化、混合和灌装等工艺有助于延长保质期并提高产品相容性。良好的卫生设计对于防止交叉污染至关重要。


与此同时,行业对产线灵活性、自动化程度与控制精度的要求不断提高,灌装工序尤为突出。含敏感成分或果肉纤维的食品需采用无菌、温和的工艺,以保持产品的完整性、品质和风味。

精准灌装,守护食品品质与安全

灌装是食品饮料生产的核心工序,直接影响成品品质、保质期与食品安全。无论是液态、粘稠制品,还是含果肉饮品,各类物料均需轻柔且卫生的灌装处理方式。通过无菌工艺、精准计量以及灵活的生产线,可实现无污染产品灌装,充分满足生产企业与消费者的高标准需求。

精准灌装,守护食品品质与安全

创新与灵活设计——适配未来灌装发展需求

在液体灌装应用领域,对产线灵活性、生产效率和卫生要求不断提高。不同介质和包装容器形状需要创新且通用的解决方案。针对敏感物料实现无菌精准灌装,是生产商面临的一大挑战。


盖米创新PD技术,推出 GEMÜ F40、GEMÜ F60 灌装阀,为卫生无菌灌装工艺开辟全新技术路径。

创新与灵活设计——适配未来灌装发展需求

针对果汁及其他非碳酸饮料的卫生型回转式灌装机

果汁专用回转式灌装设备需满足高精度、高洁净度双重标准。灌装容量调节、柔和灌装以及抑制泡沫生成是生产中的难点。


采用GEMÜ 660隔膜阀组成的控制组合可实现两段式灌装:即低速预灌、快速主灌、末段缓灌。盖米为企业提供了稳定洁净、灵活的解决方案,确保持续输出高品质灌装成品。


针对果汁及其他非碳酸饮料的卫生型回转式灌装机

过滤:食品饮料品质与安全的核心保障

在食品和饮料行业,过滤工艺是保障产品品质和食品安全的关键环节。通过选择机械式、膜式、无菌式等合适的过滤方法,能有效去除微生物、悬浮物及各类固体杂质。具体工艺的选择由杂质粒径、产品黏度以及过滤目标(澄清、无菌、保留营养成分等)综合决定。

过滤:食品饮料品质与安全的核心保障

灭菌:保障产品品质,延长保质期

灭菌工艺通过加热至121℃并施加1巴压力,杀灭物料内微生物及耐热芽孢。该工艺可应用于液态产品,即采用连续工艺(HTST/UHT)处理和无菌灌装;也可应用于带包装成品灭菌,例如罐头、广口瓶、软包装袋、成品瓶等——该工艺称为巴氏灭菌,可延长产品保质期。无论是果汁、乳饮等液态食品还是固态食品,均可依托适配阀门管件实现可控、洁净、可重复的工艺,从而尽可能保留产品原有风味与营养成分。

灭菌:保障产品品质,延长保质期

精准巴氏杀菌,筑牢食品安全防线

巴氏杀菌属于热处理工艺,通过将食品、饮料升温至指定温度并保持特定时长,以杀灭致病微生物并延长其保质期。该工艺广泛应用于乳制品、果汁、预制餐以及预包装饮品和食品中,在保障食品安全的同时尽量避免大幅改变产品的营养成分或风味。其杀菌效果由温度、加热时长、产品成分、微生物的种类及数量共同决定。现代生产线通过保持卫生条件,并完成彻底的排液、清洗和灭菌,可靠地保障了产品品质与安全。

精准巴氏杀菌,筑牢食品安全防线

食品饮料安全高效生产的基础支撑

水、蒸汽、空气、冷却和电力等公用设施是食品饮料生产中不可或缺的配套资源,它们贯穿制造、灌装、仓储的全过程。合理管控与优化该公用系统,对保障产品质量、提升能源利用率及压缩生产成本至关重要。由于食品行业对卫生与安全十分重视,需持续监测和定期维护公用配套系统,以保障生产安全、平稳运行。

食品饮料安全高效生产的基础支撑
返回顶部
产品推荐

适用于食品饮料行业的理想解决方案

盖米一站式为食品饮料行业提供成熟可靠、安全合规且经过验证的整套流体控制方案。您可在此挑选适配生产线的各类阀门产品。

品质严苛验证

我们在食品饮料行业的认证

认证
认证
认证
认证
认证
认证
认证
认证

灌装针头与灌装管路系统

盖米的灌装针头与灌装管路系统拥有专利密封结构,能将执行器与介质完全气密隔离,从而避免污染并消除抬升溢流现象。GEMÜ F40、GEMÜ F60 servo-Drive阀门采用 PD技术,兼具高卫生标准、高灌装精度与高效灌装优势,高度适配于食品饮料及各类日用液态物品生产的灌装场景。

GEMÜ F40 GEMÜ F60

灌装针头与灌装管路系统
您可获得的核心优势

一站式配齐食品饮料行业全场景产品与方案

联系方式

携手合作为您的工况定制专属解决方案

盖米专家能够细致理解您工艺流程的各项细节需求。通过与您沟通对接,我们量身打造适配方案,助力您的生产工艺具备前瞻性,生产更稳定、更高效。

联系我们

联系我们